Lekka sałatka z brokuła. Połączenie białej fety i zielonych różyczek, a wszystko dopełnione prażonymi ziarnami słonecznika. Lekko, szybko i smacznie.
SAŁATKA Z BROKUŁA Z FETĄ I SŁONECZNIKIEM:
- 1 brokuł
- 100 g sera feta
- 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
- 1 łyżka łuskanego słonecznika
Brokuła dzielimy na mniejsze części i gotujemy w osolonym wrzątku przez 5 min. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Pozostawiamy na sicie do odsączenia.
Jogurt łączymy z majonezem i roztartym ząbkiem czosnku. Doprawiamy solą i pieprzem. Ser feta kroimy w kostkę.
Odsączone brokuły i pokrojoną fetę polewamy sosem jogurtowym i obficie posypujemy pestkami słonecznika.
Znam połączenie fety z brokułem, smakuje niesamowicie dobrze :)
OdpowiedzUsuńzielono mi:) lekka i przyjemna sałatka:) mniam
OdpowiedzUsuńsmaczny pomysł:) wygląda świetnie:)
OdpowiedzUsuńO tak :) moje sałatkowe smaki!
OdpowiedzUsuńBardzo fajna ta sałatka :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajne połączenie!
OdpowiedzUsuńJedna z moich ulubionych :) Chociaż u mnie zwykle zamiast słoneczniku są prażona płatki migdałów :)
OdpowiedzUsuńKocham sałatki, jutro lecę po brokuła :)
OdpowiedzUsuńnigdy jeszcze tak nie łączyłam, a wygląda bosko :D
OdpowiedzUsuńMusze zrobić, bo brokuł teraz w bardzo fajnej cenie jest :)
Jadłam kiedyś taką i bardzo mi smakowała! Wygląda pysznie!
OdpowiedzUsuńrobiłam nie tak dawno ją, bardzo lubię tą sałatkę, ale daję śladową ilość fety bo średnio za nią przepadam.
OdpowiedzUsuńPs. chyba wkradł się błąd, 100g a nie 1000g fety:)
Zjadlabym ;) pyszna ta salatka! !!
OdpowiedzUsuńOczywiście 100g. Dobrze, że zwróciłaś uwagę :)
OdpowiedzUsuńSame zdjęcia można pożreć oczami :-)
OdpowiedzUsuńLubię taką, czasami dodaję do niej kukurydzę z puszki i/albo jajko na twardo. :)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł z takim połączeniem - idealne dla osób, któe dbają o sylwetke. A dodatkowo sałatka jest bardzo lekka i można ją szybko przyrządzić.
OdpowiedzUsuńWszystko teraz jest naturales ;)
OdpowiedzUsuń