piątek, 6 stycznia 2012

TĘCZOWE NALEŚNIKI

                                   
Ponieważ za oknem szaro- buro to postanowiłam nieco poprawić rodzince humor. Zarówno koszt jak i wkład pracy niewielki, ale efekt myślę zadowalający.



TĘCZOWE NALEŚNIKI:
  • kilka naleśników 
  • 10dag twarogu
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżka cukru
  • dżem lub konfitura (ja użyłam wiśniowej)
  • 4 mandarynki
  • 2 łyżki  cukru pudru
  • płatki migdałowe do dekoracji
Twaróg ucieramy ze śmietaną i łyżką cukru. Smarujemy każdego naleśnika najpierw konfiturą, a następnie twarogiem. Zwijamy w rulonik, który musimy przekroić ukośnie. w kilku kroplach wody rozpuszczamy cukier puder, po czym wciskamy do niego sok z dwóch, trzech mandarynek Powstałym sosem polewamy naleśnika i dekorujemy płatkami migdałowymi, czekoladą lub owocami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz