piątek, 28 października 2011

SAŁATKA Z RUKOLĄ

SAŁATKA RUKOLĄ:
  • 1 opakowanie rukoli 
  • kilka zielonych lub czarnych oliwek 
  • 1 mała puszka tuńczyka w kawałkach
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • dwie garści makaronu (około 100gr najlepiej świderki lub kolanka)
  • 2 ząbki  zmiazdżonego czosnku
 Makaron gotujemy  i przelewamy zimną wodą, następnie łączymy z umytą i odsączoną rukolą. Dosypujemy kukurydzę i wrzucamy tuńczyka. Oliwki kroimy w cienkie krążki lub pół krążki. wszystko zależy od naszego
gustu i upodobań. Dorzucamy do sałatki, którą polewamy sosem:
  • 3 łyżki octu winnego (ja użyłam winogronowego)
  • 3 łyżki oliwy
  • sól, pieprz do smaku
  • suszone zioła( bazylia, oregano lub gotowa mieszanka np. do sosu francuskiego)

Autor: o
Etykiety: ,

4 komentarze:

  1. Paula2 listopada 2011 08:55

    o, dziś u nas pysznie rukolowo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pyra2 listopada 2011 20:16

    Tyle dobroci mnie ominęło. No żesz ty ,najlepszą z najlepszych psiapsiółek nie poinformować o takich zmianach , a ja tu się zamartwiam........

    OdpowiedzUsuń
  3. Daria Anna20 listopada 2011 20:44

    Interesujące zestawienie - makaron, rukola i tuńczyk, no no no...

    OdpowiedzUsuń
  4. Monika22 listopada 2011 08:12

    Naprawdę polecam.

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)