Kolejna foremka w mojej kolekcji i kolejne ciastka. Kruche, delikatne, w sam raz na spacer czy na przekąskę podczas zabawy na podwórku. Ponad to świetna zabawa podczas ozdabiania.
KRUCHE KWIATKI:
- 250g mąki pszennej
- 125g cukru pudru
- 125g zimnego masła
- 1 jajko
ponad to na lukier:
- 1/2 szkl cukru pudru
- kilka kropel soku z buraka
- kolorowa posypka
Mąkę przesiewamy na stolnicę i dodajemy do niej zimne masło oraz cukier. Szybko siekamy wszystko nożem, a następnie zagniatamy rękoma, aż powstaną grudki. Robimy dołek i wbijamy jajko. Szybko zagniatamy jednolite ciasto, owijamy je w folię i wkładamy do lodówki na przynajmniej 40min.
Schłodzone ciasto wyjmujemy na omączoną stolnicę, wałkujemy na grubość około 4mm i wycinamy ciasteczka.
Gotowe ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temp. 190st.C przez około 15min.
Po ostudzeniu dekorujemy kwiatki kolorowym lukrem.
Ależ śliczne Ci wyszły!
OdpowiedzUsuńJakie piękne! Chapsnęłabym jednego, a może i dwa... ;))
OdpowiedzUsuńŚliczności :) I do tego smaczne!
OdpowiedzUsuńwyglądają uroczo z tym kolorowym lukrem :)
OdpowiedzUsuńsuper wyglądają :)
OdpowiedzUsuńUrocze są te ciasteczka! :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł!
Piękne ci wyszły :)
OdpowiedzUsuń