Dzisiaj małe co nieco, które zadowala zarówno podniebienie jak i cieszy oko. Małe przekąski z naleśników nadziewanych serkiem twarogowym i plasterkami łososia. Potrawa łatwa, a doskonale sprawdzająca się w czasie spotkań np. karnawałowych.
Ciasto na naleśniki
- 1/2szkl mleka
- 1/4 szkl. wody mineralnej gazowanej
- 1/2 łyżeczki soli
- około 1 szkl. mąki
Na rozgrzanej patelni smażymy 5 cienkich naleśników.
Nadzienie
- 1/2 opakowania serka twarogowego typu Presydent ( o pojemności 150gr)
- opakowanie łososia wędzonego w plastrach 150gr
- kilka gałązek koperku
Wypróbowałam- podczas urodzin mojego męża zeszły jako pierwsze. Nie ma to jak zabłysnąć w oczach teściowej :D Dzięki za pomysł, na pewno nie ostatni raz potrawka zagości na moim stole :))) Anna.
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę :))tym bardziej, że dałaś znać, że pomysł się sprawdził.
OdpowiedzUsuń