Kasza gryczana rzadko gości na naszych stołach w formie sałatki, a szkoda. Kasza ta zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Jest sycąca i rozgrzewająca, co jest rzeczą nie bez znaczenia , szczególnie gdy za oknem mróz.
SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ:
- 100g kaszy gryczanej
- 1 pomidor
- 1/3 ogórka szklarniowego
- kilka gałązek świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy
- kilka kropel soku z cytryny
- sól, pieprz
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odstawiamy do przestudzenia.
Pomidora i ogórka kroimy w dość drobną kostkę, bazylię siekamy i wszystko łączymy z przestudzoną kaszą.
Z oliwy, soku z cytryny oraz soli i pieprzu przygotowujemy dresing i polewamy nim sałatkę. Lekko mieszamy.
świetny pomysł na jedzonko do pracy!:)
OdpowiedzUsuńsmacznie wygląda:)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł na posiłek na wynos:) mniam
OdpowiedzUsuńTakiej sałatki jeszcze nigdy nie jadłam! Ciekawa jestem jak smakuje, bo wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńPysznie, lekko i zdrowo !!
OdpowiedzUsuńO, właśnie, do tej pory nie spotkałam się z sałatką na bazie kaszy gryczanej, zatem mus przetestować :)
OdpowiedzUsuńsałatka z kaszy?
OdpowiedzUsuńZaskoczyłaś mnie, ale bardzo to bardzo pozytywnie! Muszę ją wypróbować, mega :)
a nie potrzebuje trochę jogurtu lub majonezu? :)
Można dołożyć majonez - świetnie pasuje. Moja - to wersja dietetyczna;)
UsuńUWIELBIAM KASZĘ ,ALE NIGDY NIE JADŁAM JEJ W POSTACI SAŁATKI
OdpowiedzUsuńale dobra i zdrowa musi być ta sałatka !
OdpowiedzUsuńwww.izabielaa.blogspot.com