poniedziałek, 10 lutego 2014

SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ




Kasza gryczana rzadko gości na naszych stołach w formie sałatki, a szkoda. Kasza ta zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Jest sycąca i rozgrzewająca, co jest rzeczą nie bez znaczenia , szczególnie gdy za oknem mróz.

SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ:


  • 100g kaszy gryczanej
  • 1 pomidor
  • 1/3 ogórka szklarniowego
  • kilka gałązek świeżej bazylii
  • 2 łyżki oliwy
  • kilka kropel soku z cytryny
  • sól, pieprz
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odstawiamy do przestudzenia.
Pomidora i ogórka kroimy w dość drobną kostkę, bazylię siekamy i wszystko łączymy z przestudzoną kaszą.
Z oliwy, soku z cytryny oraz soli i pieprzu przygotowujemy dresing i polewamy nim sałatkę. Lekko mieszamy. 




10 komentarzy:

  1. świetny pomysł na jedzonko do pracy!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. świetny pomysł na posiłek na wynos:) mniam

    OdpowiedzUsuń
  3. Takiej sałatki jeszcze nigdy nie jadłam! Ciekawa jestem jak smakuje, bo wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. O, właśnie, do tej pory nie spotkałam się z sałatką na bazie kaszy gryczanej, zatem mus przetestować :)

    OdpowiedzUsuń
  5. sałatka z kaszy?
    Zaskoczyłaś mnie, ale bardzo to bardzo pozytywnie! Muszę ją wypróbować, mega :)
    a nie potrzebuje trochę jogurtu lub majonezu? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można dołożyć majonez - świetnie pasuje. Moja - to wersja dietetyczna;)

      Usuń
  6. UWIELBIAM KASZĘ ,ALE NIGDY NIE JADŁAM JEJ W POSTACI SAŁATKI

    OdpowiedzUsuń
  7. ale dobra i zdrowa musi być ta sałatka !

    www.izabielaa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń