sobota, 3 maja 2014

CIASTECZKA GUZIKI




Mała odmiana ciasteczkowa. Zamiast zwykłych kruchych serduszek lub gwiazdek, możemy pobawić się i przygotować ciasteczka, które do złudzenia przypominają guziki. Jeśli są w domu małe dzieci, to zabawę możemy poszerzyć o kolorowe lukrowanie. Wystarczą lukrowe pisaki, którymi maluchy mogą malować kolorowe nici.

CIASTECZKA GUZIKI:
  • 250g mąki pszennej
  • 125g cukru pudru
  • 1 jajko
  • kilka kropli esencji migdałowej
Wszystkie składniki umieszczamy na stolnicy i zagniatamy na gładkie, jednolite ciasto. Formujemy kulę, owijamy w folię i wstawiamy do lodówki do schłodzenia na około 60min.
Schłodzone ciasto wałkujemy partiami na grubość 2 - 3 mm, starając się  jak najmniej podsypywać mąką.
Z rozwałkowanego ciasta wykrawamy pojedyncze ciasteczka. W każdym ciastku  robimy po cztery dziurki np. słomką, a następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzewamy do temp. 190st.C i w tak nagrzanym pieczemy około 15min, do nabrania przez ciastka ładnego złotego koloru. Po wystudzenia ozdabiamy.



13 komentarzy:

  1. Szkoda jeśc tak ładnie wyglądają

    OdpowiedzUsuń
  2. Prześliczne, oryginalne słodkości!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale śliczne! Muszę spróbować kiedyś zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny pomysł! Prześlicznie wyglądają te guziczki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jakie urocze guziczki ^^

    OdpowiedzUsuń
  6. Jaki świetny pomysł, naprawdę urocze ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Czegoś takiego moje oczy jeszcze nie widziały:D

    OdpowiedzUsuń